1.直接新鲜吃
黑莓用面粉水或是淘米水轻轻的反复冲洗以后,捞起沥干水分直接食用,这是最直接的吃法,也是最方便营养的。
2.做果酱吃
黑莓用面粉水浸泡10分钟后去掉脏东西以后,洗净沥干水分放入碗呢,加入3小勺子的白糖搅拌均匀放入冰箱内冷藏2小时。取出以后用勺子按压黑莓,搅拌均匀,倒入一些酸奶下去,味道非常的好吃哦。
榨汁饮用
把黑莓洗净以后,沥干水分,然后放入榨汁机内,加入适量的白糖和牛奶搅拌碎,到出饮用,味道非常的不错哦。
此外,黑莓还可以做为辅料来做蛋糕、做甜点、做饼干都是非常不错的选择哦。
常吃黑莓对身体是有益的。不过黑莓在超市及市场上很难买到,不像蓝莓那么广泛,但想吃的朋友还是可以关注百汇园微信商城购物买一些黑莓原浆,黑莓果干之类的,有同样的功效。