采过草莓采过樱桃，大概，还没采过黑莓吧？6月26日，百汇园第一届黑莓采摘文化节即将在仪征拉开帷幕！黑莓免费吃，蓝莓、黑莓饮料免费畅饮，农家午餐免费吃，蓝莓果免费带。千亩黑莓园，300亩天然湖泊，私家垂钓中心，淳朴农家风情恭迎你的到来！
黑莓（Blackberry）原产于北美洲，属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物，在我国中药分类上统归属于“覆盆子”类。一千多年前，古希腊人已形成采食野生有刺黑莓的习俗，是近年风靡全球的第三代水果的代表品种，被联合国粮农组织认定为第三代新型特种果，也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。
目前，世界上最大的黑莓消费国是美国，最大的生产国是墨西哥。上世纪90年代，由中科院江苏农科院植物研究所从美国引植到南京溧水丘陵地带并获得成功。我们在仪征的黑莓基地直接传承自溧水，品质上乘。
黑莓极不易保存，采摘后2—4小时必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分将大量流失且发酵变质。目前，中国出产黑莓主要加工冷冻出口到欧美、澳洲等地。因此，黑莓成为一种难以在市场上买到鲜果的水果。也正因此，这次采摘机会实属难得。
黑莓富含大量维生素以及人体所必须的各类氨基酸和微量元素，具有抗癌、护眼、壮骨、增强免疫力、助消化、愈合伤口、促进健康细胞分裂等功能。
除了鲜食，黑莓还可用来制作甜点、果酱、饮料、果酒等等，黑莓脆皮饼、黑莓香草奶油酱泡芙、黑莓蛋奶饼、黑莓菠萝凉面都很不错，当然，还有我们的百汇园黑莓果肉果汁饮料。
百汇园第一届黑莓采摘文化节
【开幕时间】 2016年6月26日
【活动报名】 2016年6月12日起
【活动地点】 江苏省仪征市马集镇百汇园黑莓产业园
【活动内容】 黑莓鲜果采摘，黑莓果园亲子游，果园互动活动
【友情提示】因采摘活动在户外进行，气温较高，需做好必要防晒。建议携带遮阳帽，涂抹防晒霜，并带足饮水，现场亦有百汇园黑莓及蓝莓果汁出售。
【交通指南】自驾前往可在百度地图、高德地图搜索“江苏蕙田”，自G40高速“马集镇”出口下，现场有工作人员引导，自南京前往车程约1小时。
公司另有大巴前往，欢迎致电报名：025——84496927
